Pour pouvoir procurer une utilisation optimale, le bac à graisse doit respecter quelques caractéristiques. Sa dimension dépend de son usage. La dimension du bac à graisse d' un restaurant est par exemple différente de celui qu'on utilise de manière individuelle. Mais généralement, la taille d’un bac à graisse varie entre 200 et 500 l. Pour ce qui est de l’emplacement, le bac à graisse doit être installé à l’extérieur, près de l’habitation et en amont de la fosse. Il faut en outre établir une ventilation en toiture pour évacuer les mauvaises odeurs causées par le bac. .
Le nettoyage de bac à graisse pour un meilleur entretien
L’entretien régulier d’un bac à graisse est incontournable pour maintenir son efficacité et suivre ainsi les règles d’hygiène. Cela évite le refoulement du bac a graisse Draguignan. Pour cela, il est impératif de faire un curage régulier du bac à graisse. Ce procédé consiste notamment à curer entièrement les boues qui s'entassent au fond de la cuve, à enlever les matières grasses qui se sont flottées en surface, puis à nettoyer, si possible par un jet d’eau haute pression le bac. Pour que cette opération puisse être réalisé selon les règles de l’art, ayez recours à des spécialistes pour le réaliser. Le nettoyage de bac à graisse doit être réalisée une à deux fois par an mais cela peut varier en fonction de l’état du bac. Il est de ce fait, important de toujours vérifier la présence d’odeurs ou de corrosion de la cuve. .
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